火锅底料的制作方法有很多种,下面是一种常见的做法:
材料:
- 干辣椒 30 克
- 花椒粒 15 克
- 姜块 15 克
- 大蒜 6 瓣
- 料酒 15 毫升
- 食用盐 10 克
- 酱油 10 毫升
- 鸡精 5 克
步骤:
1. 将干辣椒、花椒粒、姜块和大蒜放入碗中,加入适量的清水浸泡约30分钟,然后将泡发后的材料捞出。
2. 将浸泡后的材料放入烤箱中,以150℃的温度烤约20分钟,直至变脆。
3. 将烤好的材料稍微晾凉后,放入食品研磨机中细细磨碎成粉。
4. 将磨碎的材料倒入锅中,加入料酒、食用盐、酱油和鸡精,搅拌均匀。
5. 将调料放入容器中密封保存。
根据个人口味的不同,还可以根据自己的喜好添加其他调料,如豆瓣酱、香菜、香葱等。
在此情况下,制造业企业的原材料成本压力整体趋于减弱。,这已是该村自2017年以来连续第7年分红了。
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